那時候,泰菜甜品都是我們的聚腳點
半年沒見,我地上個星期終於約左喺呢間新的小店聚一聚。
小店如其名稱一樣,以雞及蛋類菜式為主打
店內空間唔算太大, 但內有一張大檯可以容納同時大概10人
由於一開始大家都在上一場吃了一點
我地就每樣嗌少少, 諗住可以試多d
上圖的Caesar Salad很對味,dressing不會太咸之餘但仍可以保留那種creamy的感覺
Parmasen Cheese也落得很慷慨, 只可惜沒有足夠的bacon
如果還留有點點anchovies的話,應該會更上一層樓。
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Cobb Salad 店方稱之為「粒粒沙律」
有時候我好怕食baby spinach, 因為唔新鮮的話
除左會有怪味之外,薄身的菜葉亦好易會變得霉霉爛爛似的
這個沙律內的baby spinach就完全冇呢個問題!
牛油果剛ripe, 是對版的質感而不是死實如石頭。
只是blue cheese有點太多, 重口味的人一定會很喜歡
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炸雞翼上檯的時候仲係熱到出煙的,
一咬落去仲係好juicy, 一點都唔乾
加埋個island dressing, yummmmmmmy!
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店中menu內大多的蛋類菜式都是breakfast/brunch內常見的類型
我們揀了egg benedict with smoked salmon來試試
不是我咀饞饞,但係我只可以講這道菜不會是店方強項
先不評論那兩塊smoked salmon (因為其實都算很重手的了)
蛋上的holladaise sauce太水了, 沒有應該的creamy質感
而且底下的那塊多士不是english muffin都算了, 但總不會上檯時就淋了吧...?
雖然旁邊serve的是potato wedges有點怪怪的
但那幾條薯仔卻吃得我們津津有味, 點上面炸雞翼的那個醬真的有如神來之筆
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXVcYT8fFoJn5M0d3DecZEqeCnzGHqEJY96ue6fI_kdtrWTjxfd8JmYGJrXT3GUvxR8e69p9narAd65LKQnysOYHaxhxM1KRJXINME6_afg2TJ6H87YAYciaHfoV9-GHkH7uMKM2etx8Zw/s640/IMG_7761.jpg)
主角當然是烤雞啦
這裡可以要四份一, 半隻, 全隻的portion
除了原本的味道之外,每個星期都會有一至兩種其他口味作選擇
我來的這晚就有墨西哥跟香茅。
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或許我早已對Nando's情根深種吧
這裡的烤雞只是不過不失,juicy的仍是juicy
但我覺得醬汁上可以再濃一點
喂,還有為什麼沒有stuffing架!!!!?
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另外encore的potato wedges
我覺得才是這裡做得最好的東西。
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另外大家也可以試試佢地杯Detoxer juice
朋友話佢飲左之後真係好「暢通」 哈哈哈
Chicken n' Egg
九龍城打鼓嶺道79號地下
Tel: 9383 5742
星期一至日: 12:00-21:00
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=142910&tc=index&con=newRvw
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