[食在銅鑼灣] 沾麵熱‧沾麵冷?! 廣島沾麵本舖爆彈屋



前排興起一陣沾麵熱潮
上個星期經過銅鑼灣就去左食「廣島沾麵本舖爆彈屋」~



一坐低就見到每一檯都有一大盤的芝麻! 好震撼!!!



menu係一人一張。選擇唔多,
有冷沾麵、熱沾麵、同普通拉麵而已。 分別其實都係在於係辣定唔辣


值得一提的是呢度點辣會有0-200度揀
食20度辣以上就已經有一塊木牌比你畫 可以擺上一個好似名人榜的東西上面



完全唔食得辣既我梗係唔會同佢玩啦...
而食得辣的H先生就揀左44度黎試下先。
(佢話揀44度係因為要"knock out"40度那些...很扯的原因 orz)


先上我的0度沾麵汁及另加的炸蒜
麵汁的味道其實只係得個「咸」字, 但係就冇咩油膩感
相對我之前係「周月」甚至「一風堂」試過的沾麵汁黎講
除左多左好多芝麻之外,似乎冇咩特別



H先生的熱沾麵,後面就係佢碗44度辣的沾麵汁!!
試左一啖辣汁,嘩唔得,一開始好似冇咩咁, 之後條脷好麻
佢就食到一頭都係汗, 係咁話「好爽呀!!!」 (呆)

 

我的冷沾麵,麵條有過冷河的關係所以會比較煙韌。



食完就有得比你畫番你個大名架喇
我食0度都有得畫就梗係多得H先生比佢塊牌個背脊我啦  hohoho
佢話下次可以挑戰60度+



我? 繼續挑戰0度
又或者如果佢想出負數我應該都會試下 哈。






廣島沾麵本舖爆彈屋
銅鑼灣駱克道453號地下
Tel: 2891 1530
星期一至日:12:00-15:00;18:00-04:00
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=120385

2 Comments:

  1. 最近有位朋友及我的男友對拉麵都有濃厚興趣
    沾麵真的未吃過 一定要找一天去挑戰一下:)

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    1. 北角有一間叫「俺之沾麵」都好像很不錯啊 :)

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WINSOMESOME


人妻一名。番工的理由係為左去食同去旅行。係女人都鐘意買野, 不過近年怕同人迫所以敗家都轉向網購去。名字Winsome的由來純粹是因為讀音似自己的中文名。介紹自己時經常被人誤會我的名字是Vincent,為免麻煩以後總是說:「我係"贏小小"呀!」。

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