[食在銅鑼灣] 沾麵熱‧沾麵冷?! 廣島沾麵本舖爆彈屋

前排興起一陣沾麵熱潮
上個星期經過銅鑼灣就去左食「廣島沾麵本舖爆彈屋」~



一坐低就見到每一檯都有一大盤的芝麻! 好震撼!!!



menu係一人一張。選擇唔多，
有冷沾麵、熱沾麵、同普通拉麵而已。 分別其實都係在於係辣定唔辣


值得一提的是呢度點辣會有0-200度揀
食20度辣以上就已經有一塊木牌比你畫 可以擺上一個好似名人榜的東西上面



完全唔食得辣既我梗係唔會同佢玩啦...
而食得辣的H先生就揀左44度黎試下先。
(佢話揀44度係因為要"knock out"40度那些...很扯的原因 orz)

先上我的0度沾麵汁及另加的炸蒜
麵汁的味道其實只係得個「咸」字, 但係就冇咩油膩感
相對我之前係「周月」甚至「一風堂」試過的沾麵汁黎講
除左多左好多芝麻之外，似乎冇咩特別



H先生的熱沾麵，後面就係佢碗44度辣的沾麵汁!!
試左一啖辣汁，嘩唔得，一開始好似冇咩咁, 之後條脷好麻
佢就食到一頭都係汗, 係咁話「好爽呀!!!」 (呆)

 

我的冷沾麵，麵條有過冷河的關係所以會比較煙韌。



食完就有得比你畫番你個大名架喇
我食0度都有得畫就梗係多得H先生比佢塊牌個背脊我啦  hohoho
佢話下次可以挑戰60度+



我? 繼續挑戰0度
又或者如果佢想出負數我應該都會試下 哈。






廣島沾麵本舖爆彈屋
銅鑼灣駱克道453號地下
Tel: 2891 1530
星期一至日:12:00-15:00；18:00-04:00
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=120385