[食在銅鑼灣] 新鮮熱辣‧ Jamie's Italian Hong Kong

年頭得知Jamie Oliver會黎香港開餐廳
雖然我唔可以話自己係佢既粉絲,
不過可能佢既cooking show真係由細睇到大
唔多唔少連個cooking style都影響左我好多架。



Jamie's Italian HK位於銅鑼灣登龍街新商廈金朝陽中心當眼位置
同一棟大廈仲有名廚Harlan Goldstein的Sushi TO同Penthouse以及其他新食肆。
好彩佢地岩岩開online reservation就比我book到開業之後第一個weekend的檯
而家book好似9月既所有weekend都full晒喇, 而Walk-in的話聞說要等差唔多3個鐘啊!



我地比預約時間早左5分鐘到達,
樓下的staff check左booking資料之後, 就叫我地直接上電梯去2樓
一上樓就見到上面呢幅咁大既「島上明珠」(有時真係唔明點解鬼佬諗hk一定係同龍有關)
睇番之前d報導, 先知原來係有「巨龍及群山環繞香港,抵擋巨浪及颱風,
取銅鑼灣是避風港之意。」嘩, 估你唔到添。



餐廳格局走的是很raw的工業風格調,比人一種隨意得黎又好cozy既感覺







Menu其實之前上裝訂檯時都有睇過下, 價位黎講真係一啲都唔貴
Cocktail好多都係$50咁上下, 不過兩個人真係唔可以試太多野,
結果我地要左2個頭盤, 1個pasta, 1個main同1個dessert!



酒鬼H先生坐低就話想試下人地人個Dry Martini
可惜人地menu冇, customized的話又開左一個「幾steep」的價位
所以結果都係嗌左呢個冇咩Martini味的Earl Grey Martini ($50)
H先生點評話「甜到咁真係呃女仔一流」喎。



首先黎的有呢個Crab & Avocado Bruschetta ($70)
蟹同牛油果本身都係夾夾地既, 味道黎講唔算有好大驚喜
不過塊多士係成塊冇分開咁上, 食既時候真係有D 「lea hea」
而且牛油果醬個味實在太重mint味, 攪到牛油果味好似冇咩咁。



見到好多檯上面都有呢塊大木頭plank
本身見到menu以為要有幾多人就嗌幾多人的份量以有d卻步
原來! 係可以只叫一個人既份量架, 咁就可以試多d野喇。
3個plank choice入面我地揀左Fish Plank ($79), 上檯時真係覺得呢個一人份量超抵食!

上面加埋成6樣野, 由右至左分別係
- mini fritto misto with lemon mayo
- roasted shellfish: cockle, clam & mussel
- beetroot-cured salmon
- crunchy carrot & beet salad with lemon & mint
- pickle & olive, smoked mackerel pate on toast
- pecorino & chilli jam

Beetroot-cured的三文魚之前喺Cafe Deadend都有食過, 今次一樣好好味
炸魚手指亦都係用左三文魚, 咬開熱辣辣之餘亦超級juicy
另外煮貝的那個汁真係oh my god, 如果有得散叫我一定會一個人食晒!



JO強調的係會日日新鮮手造意粉, menu上面的choice實在花多眼亂
最後千揀萬揀, 揀左我地平時唔會成日食到既Sausage Pappardelle (小/$80)
以細size黎講真係好夠食, 個ragu超香濃,
加埋freshly shaved既parmasan cheese, 絕對冇唔好食的理由啊。



因為之前一晚咁岩喺樓上食左牛扒 (下次就出呢篇架喇...)
所以我地main揀左食魚, 本身呢個Fish in a bag ($170) 係三文魚黎既
但係後來serve我地既T先生特登走黎話比我地知轉左Cod fish, 嗚呀~仲正啦!
真係冇食過焗魚可以咁滑, 下面個wheat rice/cous cous狀物體索晒d汁真係好好味啊。



最後既dessert揀左Epic Brownie ($65)
以前我真係好怕食brownie, 因為唔易做得好
一係就太乾, 一係就太濕會似mud cake咁成pat野咁
但係就算呢個serve既係邊位, 入面都係好moist 而且好有質感, 絕對唔係一pat野
個chocolate ganache香濃幼滑, 不過唔講真係唔知個雪糕係salted caramel味
唯一敗筆, 可能係d caramel popcorn有d唔係好新鮮, 咬落有d soggy之餘仲好癡牙。



食食下見到呢個我細個都有既viewfinder!
原來係兒童餐menu黎架, 入面d相仲要係3D添。



JO既餐廳走的係鬼佬tipping style, 即係本身唔收加一 (10位以上例外)
你任何extra比既tipping都係會直接比晒serve你的那個staff, 以今次黎講真係值得extra比!
以同simplylife甚至係意粉屋既價錢, 有咁既味道同service間直係excellent value for money啊。


Jamie's Italian Hong Kong
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 2樓
Tel: +852 3958 2222
Online Reservation & menu: http://www.jamieoliver.com/italian/hongkong/home

1 Comments:

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WINSOMESOME


人妻一名。番工的理由係為左去食同去旅行。係女人都鐘意買野, 不過近年怕同人迫所以敗家都轉向網購去。名字Winsome的由來純粹是因為讀音似自己的中文名。介紹自己時經常被人誤會我的名字是Vincent,為免麻煩以後總是說:「我係"贏小小"呀!」。

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