雖然我唔可以話自己係佢既粉絲,
不過可能佢既cooking show真係由細睇到大
唔多唔少連個cooking style都影響左我好多架。
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Jamie's Italian HK位於銅鑼灣登龍街新商廈金朝陽中心當眼位置
同一棟大廈仲有名廚Harlan Goldstein的Sushi TO同Penthouse以及其他新食肆。
好彩佢地岩岩開online reservation就比我book到開業之後第一個weekend的檯
而家book好似9月既所有weekend都full晒喇, 而Walk-in的話聞說要等差唔多3個鐘啊!
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我地比預約時間早左5分鐘到達,
樓下的staff check左booking資料之後, 就叫我地直接上電梯去2樓
一上樓就見到上面呢幅咁大既「島上明珠」(
睇番之前d報導, 先知原來係有「巨龍及群山環繞香港,抵擋巨浪及颱風,
取銅鑼灣是避風港之意。」嘩, 估你唔到添。
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餐廳格局走的是很raw的工業風格調,比人一種隨意得黎又好cozy既感覺
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Menu其實之前上裝訂檯時都有睇過下, 價位黎講真係一啲都唔貴
Cocktail好多都係$50咁上下, 不過兩個人真係唔可以試太多野,
結果我地要左2個頭盤, 1個pasta, 1個main同1個dessert!
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酒鬼H先生坐低就話想試下人地人個Dry Martini
可惜人地menu冇, customized的話又開左一個「幾steep」的價位
所以結果都係嗌左呢個冇咩Martini味的Earl Grey Martini ($50)
H先生點評話「甜到咁真係呃女仔一流」喎。
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首先黎的有呢個Crab & Avocado Bruschetta ($70)
蟹同牛油果本身都係夾夾地既, 味道黎講唔算有好大驚喜
不過塊多士係成塊冇分開咁上, 食既時候真係有D 「lea hea」
而且牛油果醬個味實在太重mint味, 攪到牛油果味好似冇咩咁。
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見到好多檯上面都有呢塊大木頭plank
本身見到menu以為要有幾多人就嗌幾多人的份量以有d卻步
原來! 係可以只叫一個人既份量架, 咁就可以試多d野喇。
3個plank choice入面我地揀左Fish Plank ($79), 上檯時真係覺得呢個一人份量超抵食!
上面加埋成6樣野, 由右至左分別係
- mini fritto misto with lemon mayo
- roasted shellfish: cockle, clam & mussel
- beetroot-cured salmon
- crunchy carrot & beet salad with lemon & mint
- pickle & olive, smoked mackerel pate on toast
- pecorino & chilli jam
Beetroot-cured的三文魚之前喺Cafe Deadend都有食過, 今次一樣好好味
炸魚手指亦都係用左三文魚, 咬開熱辣辣之餘亦超級juicy
另外煮貝的那個汁真係oh my god, 如果有得散叫我一定會一個人食晒!
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JO強調的係會日日新鮮手造意粉, menu上面的choice實在花多眼亂
最後千揀萬揀, 揀左我地平時唔會成日食到既Sausage Pappardelle (小/$80)
以細size黎講真係好夠食, 個ragu超香濃,
加埋freshly shaved既parmasan cheese, 絕對冇唔好食的理由啊。
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因為之前一晚咁岩喺樓上食左牛扒 (
所以我地main揀左食魚, 本身呢個Fish in a bag ($170) 係三文魚黎既
但係後來serve我地既T先生特登走黎話比我地知轉左Cod fish, 嗚呀~仲正啦!
真係冇食過焗魚可以咁滑, 下面個wheat rice/cous cous狀物體索晒d汁真係好好味啊。
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最後既dessert揀左Epic Brownie ($65)
以前我真係好怕食brownie, 因為唔易做得好
一係就太乾, 一係就太濕會似mud cake咁成pat野咁
但係就算呢個serve既係邊位, 入面都係好moist 而且好有質感, 絕對唔係一pat野
個chocolate ganache香濃幼滑, 不過唔講真係唔知個雪糕係salted caramel味
唯一敗筆, 可能係d caramel popcorn有d唔係好新鮮, 咬落有d soggy之餘仲好癡牙。
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食食下見到呢個我細個都有既viewfinder!
原來係兒童餐menu黎架, 入面d相仲要係3D添。
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JO既餐廳走的係鬼佬tipping style, 即係本身唔收加一 (10位以上例外)
你任何extra比既tipping都係會直接比晒serve你的那個staff, 以今次黎講真係值得extra比!
以同simplylife甚至係意粉屋既價錢, 有咁既味道同service間直係excellent value for money啊。
Jamie's Italian Hong Kong
銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 2樓
Tel: +852 3958 2222
Online Reservation & menu: http://www.jamieoliver.com/italian/hongkong/home
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