[食在中環] 再見了,牛記

近來不斷有街坊小店因為業主/地主收樓而結業
4月21日又多一間了。
歌賦街上不止勝香園同九記
好吃、有人情味的,仲有牛記。


來牛記多數都係食lunch跟同事們食飯
冇錯,係要「們」- 坐底都要六個人。
牛記的不二法則係要坐一個圓檯,唔係既話總係有點怪怪地
每次嗌的,一定不會走了上圖的那三碟:
京都豬扒、椒鹽魷魚、煎肉餅。



小菜每次都係炒得好有鑊氣
尤其係煎炸野,就算冒住食完有機會生痱滋都要食!



煎肉餅肉汁多而鬆軟,次次上檯都係熱辣辣!



(對唔住呢張係instagram cap番落黎所以d色...你明既。)

再見了,煎肉餅
希望有朝一日可以再見到你啦。

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人間有情系列之再會了別要哭
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牛記茶室
中環歌賦街3號地下(已結業)

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WINSOMESOME


人妻一名。番工的理由係為左去食同去旅行。係女人都鐘意買野, 不過近年怕同人迫所以敗家都轉向網購去。名字Winsome的由來純粹是因為讀音似自己的中文名。介紹自己時經常被人誤會我的名字是Vincent,為免麻煩以後總是說:「我係"贏小小"呀!」。

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