見以前紅螞蟻個位轉左做adlib同一間新cafe,
岩岩襯6點鐘冇咩人等位,
拿拿林入去食個early dinner先。
入坐之前staff都有提一提要齊人先可以入坐同埋用餐時間係個半鐘
呢d都係understandable既, 不過staff的面口其實可以唔駛咁黑囉。
室內佈置用上大量清新木材, 雖然睇落店面唔係好大
不過每一張檯之間都有適當的空間, 唔會太貼隔離檯都可以既。
另外發現其實係可以book檯架, 如果唔想同人迫
就可以早d打電話黎, 又或者用新城市本身嗰個book檯app喇。
一睇menu真係有種似曾相識既感覺....
原來呢間Cafe係銅鑼灣Hysan頂樓間Wired Cafe既姊妹店
知道呢度...已經開始有d唔係太好既感覺
不過好既係...店內仲有free wifi可以任用
(對於我呢個5gb data都可以用得晒既人黎講真係雪中送炭呀)
食物方面, 其實都同Wired Cafe如同一徹以Dutch Oven Pancake做主打。
老老實實, 影就好靚既...呢個Salmon & Avocado Pancake以cast iron鑊仔上,
真如其名係"Pan"cake。(另外同價錢冇pan上的係叫Hotcake)
Pancake 上是沙拉菜、Smoked Salmon同埋切到超tiny的牛油果粒,
以牛油果粒黎講真係好「孤寒」...
口感有D似overcooked左既煎蛋餅,甜甜地得黎其實幾light,
但係以$85蚊既價錢...呢個份量真係有d細
呢個同我喺wired cafe食過既明太子意粉係一‧模‧一‧樣
加左高菜同埋小魚乾件事其實幾夾
明太子cream亦掛到上意粉上, 唔會太稀 #good
不過....對番openrice個價, 點解好似沙田仲貴過hysan既? 租貴嗎?
Nachos冇meat sauce同冇guacamole....對我黎講係唔合格既。
而且感覺所有野都係現成撈埋一堆, 我覺得唔值$50囉。
最後呢個係追加既Cheese Curry炸雞鑊仔焗飯....
有少少的飯焦係唯一既亮點, 但係個名上面既3樣main ingredients都唔係好得
我expect既拉絲cheese = 冇
curry味= 弱雞, 而且汁偏少攪到有d飯好乾
雞 = 冇味...
食完...真係未必會再食多次
睇openrice先知原來wired cafe都係惡評連連
oops.
Rosie's Cafe by Cafe Company
沙田沙田正街18號新城市廣場第三期3樓A305號舖
Tel: +852 2598 1233
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